La lama dell´Affettatrice RCAM 250PRO presenta un diametro di 25 cm ed è quindi del tutto indicata per ogni tipo d´insaccati, carne e formaggio. La lama é inoltre cromata e temprata e garantisce un taglio piatto e a rettifica concava. La superficie anodizzata dell´alluminio, che compone sia il telaio sia l´alloggiamento, permette di pulire la macchina in modo semplice e veloce.
La combinazione di guide a cuscinetti a sfera e a strisce dell´Affettatrice RCAM 250PRO permettono all´apparecchio di lavorare senza generare alcun attrito, in modo ultra silenzioso e senza fatica. Inoltre l´affettatrice é dotata di un dispositivo di affilatura integrato e semi-automatico per procedere in piena autonomia ad una nuova affilatura.
È un’ottima affettatrice, robusta e allo stesso tempo maneggevole. Finora ho affettato speck, prosciutto crudo e cotto, Tutti quasi trasparenti per la sottigliezza! Anche le verdure ,tipo zucchine vengono bene. Molto soddisfatta! Meglio che in salumeria !
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